آشپزی

طرز تهیه شله قلمکار نذری به 3 روش

طرز تهیه شله قلمکار نذری در مناطق مختلف فرق می نماید و هر یک با مواد متنوعی درست می گردد. شله قلمکار از مغذی ترین و خوشمزه ترین آش های ایرانی است که اغلب در مراسم عزاداری به عنوان نذری توزیع می گردد.

14 اسفند 1399

طرز تهیه ذرت خامه ای خانگی با طعم فوق العاده عالی

ذرت خامه ای یکی از انواع دسر های بسیار خوشمزه و پرطرفدار است که در مدت کمی و به راحتی می توانید آن را تهیه کنید، در این مقاله به شما عزیزان طرز تهیه ذرت خامه ای را آموزش خواهیم داد.

20 بهمن 1399

طرز تهیه مرغ نادونی؛ غذای اصیل مازندرانی ها

مرغ ناردونی یا خورش ناردون یکی از غذا های لذیذ شمالی است که با آغاز فصل انار، طبخ آن نیز بیشتر می گردد. شمالی ها به خصوص اهالی مازندران معمولاً این خورش را برای شب یلدا درست می نمایند. همچنین این خورش یکی از غذا های محبوب عروسی های پاییز و زمستان در شمال...

19 بهمن 1399

طرز تهیه نان باگت در خانه

نان باگت یکی از انواع نان های محبوب و پر مصرف در دنیا است که در کشور ما بیشتر برای غذاهای ساندویچی استفاده می گردد

18 بهمن 1399

طرز تهیه ترشی گوجه سبز خوشمزه

ترشی گوجه سبز را به راحتی می توانید با مخلوطی از سرکه، نمک، نعنا یا ترخون تهیه کنید. نکته لازم برای تهیه ترشی گوجه سبز خشک کردن این میوه و سپس اضافه کردن سرکه و نمک جوشانده به آن است.

15 بهمن 1399

آموزش ساخت ژل بازی اسلایم خامه ای بدون بوراکس

ژل اسلایم خامه ای بسیار فانتزی است و می توانید در رنگ های مختلف آن را درست کنید. در این آموزش، روش ساخت ژل بازی اسلایم خامه ای با جوش شیرین و بدون بوراکس را می توانید بیاموزید.

14 بهمن 1399

سفر به آمریکا: راهنمای سفر به لس آنجلس

بعضی از محیط های شهری مانند سانتامونیکا و ونیز با وجود نزدیک تر بودن به خط ساحلی و داشتن محل های اقامت ارزان تر در میان گردشگران محبوب تر هستند. لس آنجلس شهری است که اغلب مردم یا عاشقش می شوند یا بیزار. از آنجایی که سیستم گسترده حمل و نقل عمومی در این شهر...

8 بهمن 1399

10 ماده غذایی برای تقویت سلامتی

از روغن زیتون بکر برای پخت و پز استفاده نکنید و به جای آن از روغن آواکادو بهره ببرید: روغن دوم دمای دود کردن خیلی بالایی دارد که دمایی است که در آن یک روغن هنگام آشپزی می سوزد. اگر روغن بسوزد فاسد و غیرسالم خواهد شد.

5 بهمن 1399

غذاهای خوشمزه که فقط در خیابان های توکیو می بینید، عکس

فرهنگ غذا و علم آشپزی ژاپنی ها به اندازه سایر زمینه هایشان پیشرفته و پر از جزئیات وسواس گونه است. در گذشته به معرفی برترین رستوران ها و غذاهای معروف ژاپنی پرداخته ایم که می توانید به مقاله های اختصاصی شان سر بزنید. این بار غذاهای خیابانی توکیو را معرفی...

3 بهمن 1399

طرز تهیه آش دندونی خوشمزه

آش دندونی به طور معمول با گوشت گوسفندی طبخ می شود، البته در صورت تمایل می توانید این آش را مانند آش ترخینه با سیرابی هم درست کنید

11 دی 1399

طرز تهیه کرم پاتیسیر

کرم پاتیسیر (Cream Patisserie) در دسته کرم هایی است که در تهیه تارت، پای، فیلینگ میانی انواع کیک خانگی، دونات یا پیراشکی و رولت به جای خامه می توان از آن بهره برد.

11 آذر 1399

طرز تهیه پنکیک ذرت

به گزارش خبرنگاران به نقل از نمناک،طرز تهیه پنکیک ذرت را می توانید در ادامه مطالب در آشپرخانه نمناک مشاهده کنید.

20 آبان 1399

2 طرز تهیه شیربرنج مجلسی و نذری خوشمزه

شیر برنج از جمله غذاهای ساده و در عین حال کامل و مقوی و البته بین المللی است. می دانستید شیر برنج اصلا یک غذای اسطوره ای ایرانی است؟ از شیر برنج در شاهنامه به شیر با نام برده شده است. شیر برنج هم برای صبحانه مناسب است هم برای ناهار و شام و در اغلب کشورهای...

19 مهر 1399

خوراکی های مفید برای برطرف پف و سیاهی دور چشم

دلایل مختلفی برای پف و حلقه های سیاه اطراف چشم ها وجود دارد. اطراف چشم بسیار نازک است و با بالا رفتن سن، شل تر و نازک تر می گردد. به همین دلیل تیرگی عضلات و رگ های عمق پوست با وضوح بیشتری دیده می گردد و حالت تیرگی دور چشم را به وجود می آورد.

26 خرداد 1399

سیر تا پیاز غذای سنتی ایرانیان، آش!

درباره آش | ashیکی از معروف ترین و لذیذترین غذاهای ایرانی، آش است. آش انواع و اقسام مختلفی دارد که معروف ترین آن ها، آش رشته است. تقریبا می توان با اطمینان گفت که هر ایرانی در طول عمرش حداقل یک بار آش یا آش رشته را خورده است. البته این غذای خوشمزه که پایه اش...

23 خرداد 1399

خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای لبنان

کاملاً حق با شماست! اگر تصویر انواع غذاهای لذیذ، اولین تصویری باشد که بعد از شنیدن اسم لبنان در ذهن خود مجسم می کنید. چه رازی در غذاهای لبنانی نهفته است که تمام گردشگران طعم غذاهای لبنانی را بهترین تجربه سفر خود به این کشور می دانند؟ بیشتر غذاهای لبنانی...

20 اسفند 1398

سالگرد ازدواج تان را شلوغ نکنید!

برگزاری سالگرد ازدواج دغدغه بسیاری از زوج ها به خصوص تازه عروس و دامادهاست که می خواهند یک سالگرد متفاوتی را برای همسرشان برگزار نمایند. اما چطور یک سالگرد ازدواج خوب بگیریم؟ این سوالی ست که ذهن خیلی از زوجین را درگیر خود نموده است.

5 دی 1398