مضرات پروتئین وی از سیر تا پیاز!!! - مجله بابلسر

مسائل گوارشی: نارسایی لاکتوز و مسائلی معده و روده

یکی از مسائل رایج مصرف پروتئین وی، نارسایی لاکتوز است. پروتئین وی حاوی لاکتوز، نوعی قند موجود در شیر است. افرادی که بدنشان توانایی هضم لاکتوز را ندارد، پس از مصرف پروتئین وی ممکن است دچار مسائل گوارشی مانند نفخ، درد شکم، اسهال و گازهای معده شوند. این عوارض معمولا در افرادی که دارای عدم تحمل لاکتوز هستند، بیشتر دیده می گردد.

مسائل معده و روده

از سوی دیگر، مصرف بیش از حد پروتئین وی می تواند باعث مسائل گوارشی دیگری نیز گردد. برای مثال، ممکن است حالت تهوع، درد شکم و یا حتی استفراغ را به همراه داشته باشد. ناگفته نماند که بعضی افراد ممکن است به مواد افزودنی موجود در مکمل های پروتئین وی حساسیت داشته باشند که این امر نیز می تواند مسائل متعدد گوارشی را ایجاد کند.

مهم ترین عوارض پروتئین وی: تاثیرات منفی بر کلیه ها با بار پروتئینی بالا

یکی از نگرانی های اصلی در مصرف پروتئین وی، تاثیر آن بر عملکرد کلیه ها است. مصرف مقادیر زیاد پروتئین می تواند بار اضافی بر کلیه ها وارد کند و در بلندمدت به آسیب های کلیوی منجر گردد. افرادی که از قبل مسائل کلیوی دارند، باید از مصرف پروتئین وی بپرهیزید یا با پزشک خود مشورت نمایند.

اگر پزشک تایید کند که شما با داشتن مشکل کلیوی، می توانید از این مکمل مصرف کنید، اولین قدمی که در این مسیر باید بردارید، خرید پروتئین وی اصل است. حال چرا این موضوع تا این میزان اهمیت دارد؟

• هزینه ای که می کنید کاملا به جا و برای یک محصول باکیفیت انجام می گردد.
• ماده ای را پس از تمرینات ورزشی مصرف می کنید که به لحاظ پزشکی با عملکرد بدن شما همسو است.
• شما را در کمترین زمان به نتیجه دلخواهتان می رساند.

بنابراین مهم است که خرید خود را به گونه ای انجام دهید که عوارض پروتئین وی پس از مصرف به صفر برسد.

خطر افزایش سنگ کلیه

بعضی مطالعات نشان داده اند که مصرف بالای پروتئین می تواند خطر بروز سنگ کلیه را افزایش دهد. پروتئین وی حاوی اندازه زیادی کلسیم است که مصرف بیش از حد آن می تواند به تشکیل سنگ های کلیوی منجر گردد. افراد با سابقه سنگ کلیه باید در مصرف این مکمل ها احتیاط نمایند.

تاثیرات منفی بر کبد: بار اضافی بر کبد و تشکیل آمونیاک

مصرف بیش از حد پروتئین وی می تواند بار اضافی بر کبد وارد کند؛ به ویژه در افرادی که از قبل مسائل کبدی دارند. این بار اضافی می تواند به اختلالات عملکرد کبد منجر گردد و حتی در بعضی موارد آسیب جدی را به این بخش از بدن وارد کند. بنابراین برای کاهش عوارض پروتئین وی، دقت در مصرف شرط اول است.

تشکیل آمونیاک

پروتئین های وی پس از هضم و تجزیه در بدن به آمینواسیدها تبدیل می شوند. در طی فرآیند تجزیه پروتئین ها، آمونیاک به عنوان یک محصول جانبی فراوری می گردد. تجمع بیش از حد آمونیاک در بدن می تواند سمی باشد و باعث مسائلی مانند خستگی، کاهش تمرکز و در موارد شدیدتر آسیب به سیستم عصبی مرکزی گردد. حال چگونه بروز این عارضه را به حداقل برسانیم؟ با ورزش منظم.

استفاده از پروتئین وی در کنار تمرینات ورزشی منظم به تجزیه آمینواسیدها منجر می گردد و تشکیل آمونیاک در بدن را به صفر درصد می رساند.

واکنش های آلرژیک: حساسیت به پروتئین شیر و مواد افزودنی پروتئین وی

بعضی افراد ممکن است به پروتئین های موجود در شیر، از جمله پروتئین وی، حساسیت داشته باشند. این حساسیت می تواند باعث بروز واکنش های آلرژیک مانند خارش، قرمزی پوست، تورم، و در موارد شدیدتر، مسائل تنفسی و شوک آنافیلاکسی گردد. توجه داشته باشید که این مورد جزو دسته بندی اصلی عوارض پروتئین وی محسوب نمی گردد، اما کسانی که به پروتئین این ماده حساسیت دارند باید به این موضوع توجه بسیاری داشته باشند.

حساسیت به مواد افزودنی

مکمل های پروتئین وی معمولا حاوی مواد افزودنی مختلفی مانند طعم دهنده ها، رنگ ها و مواد نگهدارنده هستند. بعضی افراد ممکن است به این مواد افزودنی حساسیت داشته باشند که می تواند باعث بروز واکنش های آلرژیک گردد.

افزایش خطر بیماری های قلبی

یکی از عوارض پروتئین وی، افزایش خطر بیماری های قلبی است. البته باید بگوییم که اگر یک پروتئین وی اصل را خریداری نموده و در کنار تمرینات منظم ورزشی آن را مصرف کنید، به هیچ عنوان لازم نیست نگران افزایش خطر این بیماری ها باشد. فروشگاه اینترنتی ساپ اسپورت ارائه دهنده بهترین مکمل های پروتئین وی در ایران است. تمامی محصولات این مجموعه اصل بوده و در کمترین زمان به دست شما خوهد رسید.

حال به آنالیز عوارض مصرف نادرست و مکمل های بی کیفیت پروتئین وی می پردازیم.

افزایش کلسترول

بعضی مطالعات نشان داده اند که مصرف پروتئین وی می تواند باعث افزایش سطح کلسترول خون گردد. افزایش کلسترول بد (LDL) می تواند خطر بروز بیماری های قلبی عروقی را افزایش دهد. افرادی که دارای سابقه خانوادگی بیماری های قلبی هستند یا سطح کلسترول بالایی دارند، باید در مصرف پروتئین وی احتیاط نمایند.

افزایش فشار خون

مصرف بیش از حد پروتئین وی ممکن است باعث افزایش فشار خون گردد. فشار خون بالا یکی از عوامل خطر اصلی بیماری های قلبی عروقی است. بنابراین، افرادی که دارای فشار خون بالا هستند باید از مصرف این مکمل ها خودداری نمایند یا مصرف آن را به حداقل برسانند.

عوارض پروتئین وی: تاثیرات منفی بر متابولیسم بدن

مصرف پروتئین وی می تواند باعث افزایش فراوری انسولین در بدن گردد. در نهایت، افزایش سطح انسولین ممکن است منجر به مسائل متابولیکی مانند مقاومت به انسولین و دیابت نوع 2 گردد.

بعلاوه، اگرچه پروتئین وی به طور کلی به عنوان یک مکمل کاهش وزن معرفی می گردد، مصرف بیش از حد آن می تواند به افزایش چربی بدن منجر گردد. این امر به ویژه در صورتی رخ می دهد که مصرف کالری های اضافی به وسیله پروتئین وی به طور منظم ادامه یابد. بنابراین در کنار مصرف این مکمل برای کاهش وزن، باید حتما رژیم غذایی مناسبی را پیش ببرید.

جمع بندی

درحالی که پروتئین وی می تواند مزایای بسیاری برای افرادی که در پی بهبود عملکرد ورزشی و افزایش عضله هستند، داشته باشد، باید به مضرات و عوارض جانبی احتمالی آن نیز توجه کرد. مسائل گوارشی، تاثیرات منفی بر کلیه ها و کبد، واکنش های آلرژیک، افزایش خطر بیماری های قلبی، تاثیرات منفی بر استخوان ها و سیستم ایمنی و مسائل متابولیکی از جمله عوارض پروتئین وی در صورت مصرف نادرست هستند. بنابراین، مصرف این مکمل باید با دقت و تحت نظارت پزشک یا متخصص تغذیه صورت گیرد تا از بروز عوارض جانبی جلوگیری گردد.

منابع

https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-833/whey-protein